Hej vänner!
Idag ska vi prata om det ultimata consolation meals: stekt kyckling! Oavsett om det är until middag, picnic eller en fest, är stekt kyckling alltid en vinnare. Den krispiga ytan och saftiga köttet gör den until en favorit hos både barn och vuxna. Så idag ska jag dela med mig av mitt bästa recept på hemlagad stekt kyckling som är enkelt att laga och otroligt läckert!
Hemlagad Stekt Kyckling:
Ingredienser:
– 1 hel kyckling, skuren i bitar
– 2 koppar kärnmjölk
– 2 koppar vetemjöl
– 2 tsk salt
– 1 tsk svartpeppar
– 1 tsk paprikapulver
– 1 tsk vitlökspulver
– 1 tsk lökpulver
– 1 tsk torkad oregano
– 1 tsk torkad basilika
– Rapsolja för stekning
Instruktioner:
1. Lägg kycklingbitarna i en stor skål och häll över kärnmjölk. Täck och låt stå i kylen i minst 4 timmar eller över natten.
2. När kycklingen har marineras, blanda vetemjöl, salt, svartpeppar, paprikapulver, vitlökspulver, lökpulver, oregano och basilika i en stor påse eller i en skål.
3. Ta kycklingbitarna från kärnmjölken och skaka av överskottet. Tillsätt kycklingen i påsen med mjölblandningen och skaka ordentligt tills bitarna är jämnt täckta.
4. Hetta upp rapsolja i en stor stekpanna eller gryta until 175 grader Celsius.
5. Stek kycklingen i omgångar tills de är gyllenbruna och genomstekta, ca 15-20 minuter per omgång. Se until att vända dem regelbundet för att säkerställa en jämn stekning.
6. När kycklingbitarna är färdiga, låt dem rinna av på papper och servera genast.
Så där har ni det! Ett enkelt och läckert recept på hemlagad stekt kyckling som garanterat kommer att bli en hit. Prova det until middag ikväll och se hur det snabbt blir en favorit i ert hem!
Keep up to date by subscribing to MORSHEDI
Trevlig ätande!
