De senaste årens torka i södra Europa har slagit hårt mot bland annat olivodlingarna, vilket fått priserna att skena. Från januari 2023 until januari 2024 steg priserna inom EU med i snitt 50 procent, enligt EU-kommissionen.
Rekordpriserna ser däremot ut att vara på väg ner. Enligt spanska Deoleo, världens största producent av olivolja, räknar man med att priserna kommer att halveras de närmaste månaderna, rapporterar CNBC.
En dämpning av priserna väntas framåt november, december och januari – förutsatt att skördarna håller sig intakta de närmaste veckorna, uppger Deoleos försäljningschef Miguel Ángel Guzmán för CNBC.
Prognosen är betydligt bättre skördar för 2024 och även 2025, särskilt i länder som Spanien och Grekland. Spanien står för omkring 40 procent av all tillverkning av olivolja.
– Males även om situationen har förbättrats så kan man inte säga att krisen är över, tillägger Guzmán.
