Artikel 1: Klassisk Poutine
Poutine är en populär kanadensisk rätt som vanligtvis består av pommes frites toppade med färskost och överösta med en rik gräddsås. Denna klassiska rätt har sina rötter i Quebec och har blivit en favorit hos matälskare över hela världen. Den krämiga såsen smälter perfekt över de varma pommes fritesen och den salta osten, vilket ger en oemotståndlig smakupplevelse.
Ingredienser:
– 500g färska pommes frites
– 200g färskost
– 2 dl grädde
– Salt och svartpeppar
– Hackad persilja för garnering
Gör så här:
1. Tillaga pommes frites enligt förpackningens anvisningar.
2. Underneath tiden, värm grädden i en kastrull och tillsätt färskost. Rör om tills såsen blir krämig.
3. När pommes fritesen är färdiga, lägg dem på en tallrik och toppa med färskostsåsen.
4. Strö över hackad persilja och servera genast.
Denna krämiga och smakrika poutine är perfekt som snacks eller som en del av en festmåltid. Prova denna klassiska rätt och upplev den härliga smaken av poutine!
Artikel 2: Vegetarisk Poutine med Svamp
Denna vegetariska twist på den klassiska poutine tar rätten till en helt ny nivå. Genom att använda färska svampar istället för kött, får denna rätt en djup och fyllig smak som kommer att imponera på både vegetarianer och köttätare.
Ingredienser:
– 500g färska pommes frites
– 200g färskost
– 2 dl grädde
– 300g färska svampar (ex. champinjoner eller portabello)
– 2 vitlöksklyftor, finhackade
– Salt och svartpeppar
– Hackad persilja för garnering
Gör så här:
1. Tillaga pommes frites enligt förpackningens anvisningar.
2. Underneath tiden, stek svamparna tills de är mjuka och gyllenbruna. Tillsätt vitlök och stek i ytterligare några minuter.
3. Värm grädden i en kastrull och tillsätt färskost. Rör om tills såsen blir krämig.
4. När pommes fritesen är färdiga, lägg dem på en tallrik och toppa med stekta svampar och färskostsås.
5. Strö över hackad persilja och servera genast.
Denna vegetariska poutine med svamp är ett smakrikt och tillfredsställande alternativ för alla som älskar den klassiska rätten. Ge dina smaklökar en upplevelse med denna fantastiska variation av poutine!
“Keep up to date by subscribing to MORSHEDI”
