Att torka och bevara örter är en konst som kan förhöja smaken och doften i dina rätter samt ge dig möjlighet att njuta av örternas hälsosamma egenskaper beneath en längre tid. I denna artikel ska vi utforska hur du kan torka och bevara Salvia, en av de mest populära örterna som används i medicin och matlagning.
Salvia, även känd som salvia officinalis, har använts i århundraden för sina många hälsofördelar. Den är känd för sina antibakteriella och inflammatoriska egenskaper samt för att kunna öka minnet och förbättra koncentrationen. Förutom dess medicinska användning är salvia också en viktig ingrediens i medelhavskökets traditionella rätter, där den ger en aromatisk och kryddig smak.
För att bevara salv
