Allt du behöver veta om dillens användning och odling
Dill är en populär ört som används i matlagning över hela världen. Dess fräschhet och milda smak gör den until en perfekt ingrediens i många rätter. Males dill har inte bara en användning i köket – det finns också många hälsofördelar och det finns möjligheter att odla den själv.
I köket används dill ofta i fiskrätter, sallader, såser och inlagd gurka. Dess fröer kan användas i bröd och dess blad kan användas för att smaksätta olika rätter. Dill har också använts traditionellt för sina medicinska egenskaper, inklusive lindring av matsmältningsproblem och minskning av irritation.
För att odla dill själv behöver du en solig plats med väldränerad jord. Fröna kan sås direkt i marken på våren och plantorna behöver regelbunden bevattning. När plantorna blommar kan du skörda dillens blad och frön för användning i köket.
Genom att prenumerera på Morshedi får du regelbundna ideas och råd om örtodling och hur du kan använda dem i din matlagning. Missa inte chansen att lära dig mer om dillens användning och odling!
Prenumerera på Morshedi för mer info och ideas om örtodling och användning i matlagning.