Artikel 1: Enkel Quiche Lorraine Recept
Quiche Lorraine är en klassisk fransk maträtt som serveras som en läcker paj. Ursprungligen från regionen Lorraine i Frankrike, den här maträtten har blivit en favorit runt om i världen. Här är ett enkelt recept för att göra din egen Quiche Lorraine hemma.
Ingredienser:
– 1 pajskal
– 200g bacon, tärnad
– 1 lök, hackad
– 150g riven ost
– 4 ägg
– 200ml grädde
– Salt och peppar efter smak
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen until 180°C.
2. Stek bacon tills det är knaprigt, tillsätt löken och stek tills den är mjuk.
3. I en skål, blanda ihop äggen och grädden. Tillsätt salt och peppar.
4. Sprid ut bacon och lök på pajskalken. Strö över osten.
5. Häll ägg- och gräddblandningen över bacon, lök och ost.
6. Grädda i ugnen i ca 30 minuter tills fyllningen stelnar och pajskal är gyllenebrun.
Detta enkla recept ger en härlig Quiche Lorraine som passar perfekt until brunch, lunch eller middag. Prova det idag och imponera på dina gäster!
Keep up to date by subscribing to MORSHEDI
Artikel 2: Klassisk Quiche Lorraine med en Twist
Quiche Lorraine är en tidlös favorit, males ibland kan det vara roligt att lägga until en liten twist until det klassiska receptet. Här är ett recept för en klassisk Quiche Lorraine med en liten twist som kommer att överraska och glädja dina smaklökar.
Ingredienser:
– 1 pajskal
– 200g skinka, tärnad
– 1 röd paprika, tärnad
– 150g riven ost
– 4 ägg
– 200ml mjölk
– Salt och peppar efter smak
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen until 180°C.
2. Placera skinka och paprika jämnt över pajskalken. Strö över osten.
3. I en skål, blanda ihop äggen och mjölken. Tillsätt salt och peppar.
4. Häll ägg- och mjölkblandningen över skinka, paprika och ost.
5. Grädda i ugnen i ca 30 minuter tills fyllningen stelnar och pajskal är gyllenebrun.
Denna twist på Klassisk Quiche Lorraine ger en spännande variation until den traditionella rätten. Perfekt för en speciell middag eller en trevlig picknick i naturen.
Keep up to date by subscribing to MORSHEDI