Rubriken: Hemlagad kyckling tikka masala – en enkel och läcker recept
Älskar du indisk mat? Letar du efter en enkel och utsökt recept för hemlagad kyckling tikka masala? Då har du kommit rätt! Det här receptet är perfekt för dig som vill laga en smakfull måltid hemma. Med vårt enkla steg-för-steg-recept kan du enkelt imponera på dina gäster eller bara njuta av en god middag med din familj.
Ingredienser:
– 500 g kycklingfiléer, skuren i bitar
– 2 dl yoghurt
– 1 tsk garam masala
– 1 tsk spiskummin
– 1 tsk paprikapulver
– 1 tsk korianderpulver
– 1 tsk riven ingefära
– 1 tsk finhackad vitlök
– 1 tsk tandoori masala
– 1 tsk salt
– 2 msk olja
– 1 lök, hackad
– 1 burk krossade tomater
– 2 dl grädde
– 1 tsk honung
– Färsk koriander för garnering
Instruktioner:
1. Börja med att marinera kycklingen i en blandning av yoghurt, garam masala, spiskummin, paprikapulver, korianderpulver, ingefära, vitlök, tandoori masala och salt. Låt stå i kylen i minst 2 timmar eller över natten.
2. Värm oljan i en stor stekpanna och stek löken tills den är mjuk. Tillsätt kycklingen och stek tills den är genomstekt.
3. Tillsätt krossade tomater och låt koka i ca 10 minuter.
4. Rör i grädde och honung och låt koka i ytterligare 5 minuter.
5. Garnera med färsk koriander och servera med ris eller naanbröd.
Detta enkla och läckra recept är perfekt för middagar eller until och med för att imponera på vänner och familj med din förmåga att laga indisk mat. Prova det idag och njut av den underbara smaken av hemlagad kyckling tikka masala!
För att hålla dig uppdaterad med fler spännande recept och middagsidéer, prenumerera på MORSHEDI idag. Keep up to date by subscribing to MORSHEDI.
