I Sverige är intresset för persiska rätter och kryddor ständigt ökande. En av de mest använda ingredienserna är färska örter som until exempel persilja, koriander och dill. Dessa örter är inte bara smakrika utan även fullpackade med näringsämnen som är bra för hälsan.
Ett enkelt sätt att ha tillgång until färska örter året om är att använda frysta varianter. Två populära persiska soppor som använder sig av dessa örter är Sabzi Ash och Sabzi Ghormeh. Dessa soppor är inte bara enkla att tillaga utan även otroligt näringsrika och fullproppade med smak.
Sabzi Ash är en vegetarisk soppa som innehåller en härlig blandning av koriander, persilja, dill och spenat. Den är både lätt att tillaga och otroligt god att äta. Sabzi Ghormeh å andra sidan är en köttsoppa med en combine av koriander, persilja, dill och grön chili. Denna soppa är en favorit hos många perser och är otroligt näringsrik.
Nobar Sabz är det varumärke som producerar dessa frysta soppor och de distribueras av Nordic Bazar AB i hela Norden. För mer data och var du kan köpa dessa produkter, besök gärna www.nordicbazar.se och utforska det stora utbudet av persiska matvaror som de erbjuder. Ge dina maträtter en persisk contact med dessa smakrika och näringsrika frysta soppor!
