Vintermats favoriter: Sabzi Ash och Sabzi Ghormeh
Vintermånaderna är en perfekt tid att utforska olika smakrika grönsaker och örter som kan ge additional värme och smak åt våra måltider. En av de mest populära sätten att använda dessa växter är att göra en härlig soppa eller gryta. Två av våra favoriter som passar perfekt för vintern är Sabzi Ash och Sabzi Ghormeh.
Sabzi Ash är en traditionell persisk soppa som innehåller en mängd olika örter som persilja, koriander och spenat. Denna soppa är inte bara otroligt välsmakande, den är också full av näringsämnen och antioxidanter som är bra för hälsan. Sabzi Ash är en perfekt vintermåltid som värmer både kropp och själ.
Sabzi Ghormeh är en annan klassisk persisk rätt som innehåller kött, bönor och en rad olika örter och kryddor. Denna gryta är fylld med olika smaker och dofter som verkligen sätter guldkant på vinterkvällar. Sabzi Ghormeh är en näringsrik måltid som passar perfekt när du vill varva ner och njuta av en god middag.
Dessa två rätter är älskade av många runt om i världen, och det är inte svårt att förstå varför. Med sina otroliga smaker och näringsrika ingredienser är både Sabzi Ash och Sabzi Ghormeh perfekta alternativ för att liva upp vardagsmiddagen beneath kalla vintermånader.
Du kan nu hitta dessa härliga rätter beneath varumärket Nobar Sabz som distribueras av Nordic Bazar AB i hela Norden. Besök gärna www.nordicbazar.se för att läsa mer om deras sortiment och hitta inspiration för dina kommande måltider. Bon appétit!